« Notre cerveau face à l’esthétique des grands vins » : une dégustation inédite le 14 décembre à la « DIVINS Cave » !

Actualité vineuse

invitation masterclass 14 décembre 2017-2 (1)

 

Le 14 décembre 2017 à Paris (25 rue Hérold) de 20 heures à 22 heures :
NOTRE CERVEAU FACE A L’ESTHETIQUE
DES GRANDS VINS
Le vin met nos sens à vif selon des processus
encore mal connus qui commencent à être
élucidés par les Neurosciences. Mais, tout
comme la nature ou une œuvre d’art, le grand
vin est un objet de contemplation qui se
construit dans l’harmonie et fait naître des
émotions. Une approche esthétique du vin peut-
elle nous aider à mieux le comprendre? Voyage
sensoriel au cœur de notre cerveau et regards
croisés d’amateurs d’art, pour augmenter notre
réceptivité à la complexité d’un grand vin.
 
Une soirée co-animée par :
Gabriel Lepousez, chercheur en neurobiologie à l’Institut Pasteur.
Jean-Noël Rieffel, créateur et animateur d’un blog oenopoétique
Thomas Bravo-Maza, réalisateur, journaliste spécialisé en vins
Publicités

2 réflexions sur “« Notre cerveau face à l’esthétique des grands vins » : une dégustation inédite le 14 décembre à la « DIVINS Cave » !

    1. Bonjour, merci pour votre message. Cette thématique ayant rencontré un vif succès, nous réfléchissons à d’autres sessions pour la rentrée prochaine. Nous sommes preneurs de toutes les bonnes idées !

      J'aime

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s